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Wengertersalat

Blattsalate | Rohkostsalate | Gebratene Putenbruststreifen | Apfelspalten | Speckwürfel | Apfelbrand-Dressing

 

14,20 €

Vegetarischer Salat

Blattsalate | Rohkostsalate | Gebratener Ziegenkäse | Hausdressing

14,20 €

  • verfügbar

Schweineschnitzel "Wiener Art"

Paniertes Schweineschnitzel | Pommes Frites | Gemischter Salat

11,90 €

  • verfügbar

Medaillons vom Schweinefilet

Hausgemachte Spätzle | Pilzrahmsoße 

17,90 €

  • verfügbar

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Rostbraten (Rohgewicht 200 g) | Geschmelzte Zwiebeln | Hausgemachte Spätzle | Bratensoße 

20,90 €

"Holderbüschle Cordon Bleu"

paniertes Schweinerückensteak | Bergkäse | Wacholderschinken |Bratkartoffeln

 

19,20 €

Geschmorte Ochsenbacke

Geschmorte Ochsenbacke | Hausgemachte Semmelknödel

16,90 €

Wildgulasch

Wildgulasch | hausgemachte Semmelknödel | Rotkohl

18,90 €

Knusprig gebratene Gänsekeule

Knusprige Gänsekeule | Hausgemachte Kartoffelknödel | Rotkohl | Gänsesoße

19,90 €

Schwäbische Linsen

Linsen | Saiten | hausgemachte Spätzle | Speck

 

Uhrzeit bitt mitangeben

16,90 €

Hausgemachte schwäbische Maultaschen

Hausgemachte Maultaschen | Zwiebelschmelze | Kartoffelsalat | Blattsalat

13,90 €

Schwäbische Käsespätzle

Hausgemachte Spätzle | Käse | geschmelzte Zwiebeln | Speck | gemischter Salat

13,80 €

Vegane Grünkern-Kartoffelbratlinge

Grünkern-Kartoffelbratlinge | geschmolzene Tomaten | frisches Marktgemüse

 

13,90 €

Forellenfilet "Müllerin Art"

Gebratenes Forellenfilet | Kartoffeln | Dillrahmsoße | frisches Marktgemüse

16,90 €