Gastronomie mit Mehrwert

Das "Mehr" steht auch für den sozialen Mehrwert, der durch die tägliche Inklusion von schwerbehinderten Menschen in der Küche, dem Service, der Reinigung und der Gartenpflege geschaffen wird.

Tun Sie sich Gutes - und Sie tun Gutes!

Das Restaurant "Holderbüschle" ist eine Abteilung der Firma ISAK gemeinnützige GmbH. ISAK steht für Initiative zur Schaffung von Arbeitsplätzen für Körperbehinderte und ist ein Tochterunternehmen der Stiftung Karlshöhe Ludwigsburg.

Die Intention, auch in einer Gastronomie schwerbehinderten Menschen Teilhabe am Arbeitsleben in sozialversicherungspflichtigen Arbeitsverhältnissen zu bieten, war es, die den Neubau mit Unterstützung von Aktion Mensch, KVJS (Kommunalverband für Jugend und Soziales) und dem Diakonischen Werk Stuttgart in der Siemensstraße 19 im Gewerbegebiet Holderbüschle in Sachsenheim entstehen ließ!

Angetreten als saisonaler Sommerbesen und dann unter Vollkonzession als Weinstube mit dem Slogan "familiär - bodenständig - gut" geführt, hat sich die Gastronomie der ISAK in den 5 Jahren ihres Bestehens entwickelt zum: